８月23日　オーガニックだからいいとは限らない

オーガニックとは・・・化学肥料や農薬をしない野菜や、添加物などを使用していない食料品をさす。－コトバンクー

オーガニックって響きはいいですし、何か健康的な感じしますよね。

アメリカにホールフーズというスーパーがあるのですが、そこは「オーガニック」がキャッチコピーで

ホールフーズの食材はまず間違いない、外れが無く美味しいと言われています。

実際にフルーツは全部美味しいです。

ただ、一つ気になる話が。

「ホールフーズで買ったセロリは一か月冷蔵庫に入れていてもそのまま変わらない」

という声です。

不思議ですよね。

オーガニックはオーガニックでも純オーガニックかどうかが大事です。

遺伝子組み換えで有名な「モンサント社」さんは、ベトナム戦争で使用された除草剤を作った会社ですからね。

モンサント社の遺伝子組み換え食品には、何故か虫が寄ってこないとか。。。。

都市伝説です。。。ではなく事実です。

食品を買う際は、「遺伝子組み換えでない」という表示も気にするべきです。