お米を食べる前に「研ぐ」と「炊く」という作業があります。
仮に
①研ぐ(一回目)
②研ぐ(二回目)
③研ぐ(三回目)
④炊く
という行程だとしたら
この①と④を水道水でなくミネラルウォーターでしてみてください!!
少し贅沢かもしれませんが
お米の味が驚くほど変わるらしいのです!!!
これは信憑性抜群ですので是非お試しを!!!